Unser Betrieb wurde in der Gemeinde Wisch im Jahre 1996 gegründet. 1998 erfolgte der Bau des Wirtschaftsgebäudes mit Lagerung und Trocknung für das Getreide und der Bau unseres Hauses. Die 68 ha des Betriebes bewirtschaften wir nach den Bioland - Richtlinien ökologisch. Betriebsnummer 20797 EG -Kontrollnummer D -SH- OKI -006 -12240 -ABD
Zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit arbeiten wir mit einer vielseitigen Fruchtfolge und dem Anbau von Leguminosen: Die Fruchtfolge beginnt mit Kleegras zum Aufbau der Bodenfruchtbarkeit. Dann folgt Winterweizen mit anschließender Gründüngung. Nach dem folgenden Sommergetreide beginnt die Fruchtfolge erneut. Neben dem Betriebsleiter unterstützen uns 6 Saisonkräfte in der Erdbeerernte.
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